一、原因分析：

1、首先是缺乏营养学知识；

2、长期挑食形成了不良的饮食习惯；

3、没有掌握吃某中食物的技巧，怕烦；

4、以前吃某些食物时遇到过困难，对它还是充满恐惧心理，比如怕被鱼刺卡嗓子。

二、解决策略：

1、认真学习营养学知识，并向父母宣传；

2、和父母一起制订一周菜谱，做到营养均衡，搭配适当；

3、遇到不喜欢的菜尽量去品尝，品出这种食物的不同滋味来。

4、自己学烧一道菜，体会父母做菜的辛苦，品尝劳动的喜悦。

5、班级里开展“向你推荐一个好菜”的活动，向同学们介绍自己最喜欢的菜，介绍它的营养成分、滋味、烹制方法等，并带来自己做的这道菜与大家分享。每个同学介绍一种，你会对他们介绍的食物充满兴趣。